摘要|“华山景区宾馆现天价米饭：每碗15元”，五一期间，华山顶峰的东峰饭店的菜价引起网友热议，不过反对的声音远远大于支持声音，理由是山顶的米面油水都是人力背上去的，价格高些能理解。
华山景区回应一碗米饭15元：成本高无欺诈
事件起因|华山“天价米饭”游客微博吐槽
5月2日，网上曝出“陕西华山景区宾馆现天价米饭：每碗15元”一文，华商报记者搜索发现，这一消息最早是重庆晨报实名认证微博发布的，标题是“华山天价米饭15元一碗”，内容称：西安华山山顶一家普通宾馆，菜价都带“6”或带“8”，又贵又吉利！菜单里最便宜的米饭一碗要卖15块，还不送咸菜。姜汁汤46元、虎皮尖椒58元……这是要闹哪样？15块钱可以在超市买七八斤大米了！所以，别人说“别在景区吃饭”是有道理的！
微博发出后，引起网络疯狂转发，不过网友这次大多反对微博的观点，山顶的米面油水、液化气都是人力背上去的，价格高些，能理解。
景区回应|运营成本费用高是主因
昨日，陕西华山旅游集团公司对此事发表了说明。
一、景区餐饮运营成本费用高是导致物价水平整体偏高的主要因素。
由于该事件发生的宾馆位于华山东峰，相关原材料需要人工背负上山，同时为防止垃圾污染，保护景区资源，所有产生的生活垃圾还需人工运输下山，在山下集中处理，运输和处理成本较高，并且山上水资源紧缺，需要从山下运输上山，无形中增加了运营成本。另外，华山景区为24小时开放景区，主峰区内所有宾馆饭店24小时经营，同时节假日期间按照劳动法有关规定，需聘用的员工较多且工资高于平时水平，导致了山上用工成本的大幅攀升。同时为保证山上食品安全，景区在原材料采购上都会选取质量信得过的知名产品，等等众多因素导致了山上物价水平偏高。
菜单
二、山上消费严格执行明码标价和自愿消费的基本准则。
华山景区所有经营点的餐饮及商品标价统一按照物价部门规定程序，在自主定价的基础上严格执行商品最高限价备案，实行明码标价、自愿消费原则，游客也可自行携带食品上山，不存在消费欺诈和强制消费等违规问题。
记者探访|水、米、菜、液化气……都靠挑夫背上去
“过节山上需要货物较多，我们有时每天要跑两三趟。有了索道能省些力气，但是要把东西运到各顶峰还得靠挑夫啊！”在华山当了30多年挑夫的芦选民说，从太华索道上站挑上货物送到最近的西峰顶峰也要三四十分钟，送到最远的东峰顶峰得一个多小时。背负的重量，少则几十斤，多则上百斤，视情况而定。
“所有的东西，包括水、大米、蔬菜、液化气等全部都要由挑夫们挑到各顶峰的饭店。”负责华山主峰区酒店管理的经理李晓军介绍，挑夫们上来时挑货物，下山时还要挑游客留下的垃圾，非常辛苦。
游客评价|“价格稍高了一些，但可以接受”
昨日下午1时，记者来到位于华山东峰顶峰的东峰饭店，店员出示菜单，上面显示菜价最低46元/例，最高88元/例，米饭15元/碗。门口有外卖摊点，标注价位显示凉皮15元/份，西红柿、黄瓜均5元/个。
下午1时40分，来自山西临汾的冯钰一行5人来到餐厅用餐。他们点了土豆丝、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、紫菜蛋花汤和5碗米饭，最后账单显示共花去290元。
冯钰说：“饭菜做得都挺可口，比有些山下的饭店做的都好吃，价格我觉得稍稍高了一些，但可以接受，毕竟所有的材料都是从山下背上来的。”记者看到东峰饭店菜量适中，盛米饭的碗较大，一碗相当于普通饭店的两小碗米饭。
饭店说法|山上气压小 一罐气用一半多就没气了
“山上所有东西成本都较高，一件货物运上山，经过专人采购、车辆运输、坐索道、挑夫装卸和往山上运送，每一项都要增加成本。再加上饭店24小时营业的员工工资支出以及酒店前期建设费用等，都是附加成本。”东峰饭店经理雷科峰告诉记者，他们免费给游客供热水，光水的消耗就很大。山上海拔高，液化气罐由于压力小经常用了一多半就没法使用了，这也是一种无形的成本。
网友声音|这价格对得起挑夫的辛苦
■反正如果是我的话，看到这种价格，我宁愿那一顿饿肚子。
■华山上的吃的喝的，都是挑夫一个个靠人力背上去的，新闻曾经报道过独臂挑夫，没看过的去网上看看，嫌贵你别吃，没人逼着你吃。
■五一劳动节，请不要给劳动人民添堵。
■还记得有次爬华山，遇到一个挑夫给爬累了的我们唱歌，特别暖！这价格，一是明码标价，二是对得起挑山工的辛苦！
■只要不逼着你吃，明码标价定什么价都是合理。明码标价总比事后宰人好，嫌贵可以不吃呀。
■机场一碗面50元，你怎么看？
新浪新闻客户端综合华商网、重庆晨报等报道
